GARBANZO BLANCO LECHOSO: Tallos delgados, hojas compuestas, de borde serrado. Fruto en legumbre de 1-2 granos. Raíz pivotante profunda. Grano grueso, alargado, de forma irregular, con surcos muy marcados, aplanado por los costados. Color blanco lechoso. Calidad culinaria muy apreciada