Erythrina crista-galli, llamado comúnmente ceibo, seibo o bucaré también se conoce con otros nombres como árbol del coral, flor de coral, pico de gallo, gallito, sananduva. Es el árbol y flor nacional de Argentina y Uruguay. Su nombre proviene del griego ερυθρος erythros, "rojo", y el latín crista galli, "cresta de gallo") es un árbol de la subfamilia Faboideae originario de Sudamérica, donde se encuentra en Argentina, Brasil, Paraguay, Bolivia y Uruguay. Es un árbol caducifolio de la familia de las leguminosas (Leguminosae). Alcanza una altura de 10 a 15 metros. El tronco suele ser retorcido, con la corteza muy agrietada, y la copa redondeada y rala. Las hojas son compuestas, trifoliadas, con el peciolo largo y provisto de 1 a 3 aguijones. Los foliolos son de forma elítiptica a oval lanceolada, con el borde liso y ápice apuntado. El color es ver claro. Las flores se encuentran al final de las ramas, apareciendo en las axilas de las hojas en grupos de 2 a 3 ejemplares. Tienen el cáliz rojo, acampanado, con 5 sépalos soldados. La corola es roja a rojo anaranjada, compuesta por un pétalo grande o estandarte, de forma abovada, que recoge al resto, compuesto por dos pétalos pequeños y ocultos y la "quilla", formada por otros dos pétalos soldados. Entre la quilla aparece el conjunto de estambres de aspecto verdoso. El fruto es una legumbre curvada, leñosa de unos 15 centímetros, de color pardo oscuro, dehiscente, con unas 10 a 12 semillas reniformes, lisas y de color castaño oscuro. Su reproducción se hace por semillas. En jardinería se usa normalmente como ejemplar aislado. Requiere humedad en verano y no soporta el frío.